Picture of the recipe:

Blackberry Muffins

Ingredients:

1 x
jajce
90 g
rjavega sladkorja
150 ml
mleka
30 ml
olja
1 x
žlička vanilijeve paste
1 x
pecilni prašek
250 g
moke
350 g
robid
2 x
žlici sladkorja v prahu
250 ml
sladke smetane

Blackberry Muffins

Other information:

Preparation:
60 min
Quantity:
6 X
Sent:
06.09.2022
Views:
498
Sender:
Hidden
Category:

Keywords:


pecivo, sadje, sladka smetana
 
  1. V skledo damo jajce, rjavi sladkor in vanilijevo pasto ter premešamo.


  2. Prilijemo mleko in olje ter dobro premešamo.


  3. Počasi vmešamo še belo moko in pecilni prašek.


  4. Ko imamo testo dobro premešano, dodamo še 250 g robid in premešamo.


  5. S pomočjo 2 žlic nadevamo modelčke za muffine z nastalo maso. Pečemo v ogreti pečici na 200 °C približno 20 minut.


  6. Ko se muffini spečejo in ohladijo, jih še okrasimo s kremo. 100 g robid in sladkor v prahu zmiksamo ter vmešamo v stepeno sladko smetano. Z nastalo kremo okrasimo muffine s pomočjo brizge ali vrečke za okraševanje.